Блог клуба - Кулинарный клуб Пышечка

 ФЕНИКС   На связи с единомышленниками           

 Поддержка проекта 

Авторизуйтесь с помощью соцсетей и служб

Главная Клубы Кулинарный клуб Пышечка Блог клуба - Кулинарный клуб Пышечка
+1190 RSS-лента RSS-лента

Блог клуба - Кулинарный клуб Пышечка

Администратор блога: Технический профиль
Овсяноблин с сыром.
Овсяноблин с сыром.
Ленивая овсянка.
Ленивая овсянка.
Коктейль на завтрак.
Коктейль на завтрак.
Коктейль на завтрак
70 ккал на 100 г

1 банан
200-300 мл кефира
корица по вкусу

Смешать это все в блендере и пить.
Отлично насыщает и притупляет
чувство голода.
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ ЙОГУРТА.
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ ЙОГУРТА.


Описание:

Наверняка вы встречали массу рецептов приготовления творога из молока или кефира. Но, оказывается, творожный сыр, отличающийся от творога более плотной консистенцией, можно также приготовить из натурального йогурта. Причём не нужно ничего нагревать и смешивать, просто добавляем в йогурт немного соли, согласно пропорциям в рецепте, и ставим получившуюся массу под груз. И всё, через несколько дней, когда отделится вся сыворотка, наш сыр, отлично подходящий в качестве закуски, если добавить немного специй, готов.

Ингредиенты:

Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыр

Натуральный йогурт (10% жирность)
соль - 1 ч. ложка на 1 кг йогурта.

Спойлер
ОСЕНЬ +3 268 2 комментария
Домашнее сливочное масло!
Домашнее сливочное масло!


Сделать это можно очень легко и быстро. Максимум потратите минут 20 времени, зато на выходе получите нежное и ароматное сливочное масло, которое и по себестоимости обойдется дешевле покупного хорошего, да и по качеству будет превосходить последнее на порядок.
Ведь в нем не будет никаких консервантов, растительных жиров и прочих вредных добавок.

Итак, кому интересно

Ингредиенты:
1 кг домашней (покупной рыночной) сметаны
4-5 литров холодной воды
миксер

ОСЕНЬ +1 132 8 комментариев

Новости клубов