блог мир женщины,кухня,быстрые рецепты

 ФЕНИКС   На связи с единомышленниками           

 Поддержка проекта 

Авторизуйтесь с помощью соцсетей и служб

Быстрый пирог с вареньем и орехами

Автор
Опубликовано: 1409 дней назад (17 ноября 2016)
+3
: 3
Быстрый пирог с вареньем и орехами


Быстрый пирог с вареньем и орехами


На выходные дни рецепт быстрого пирога. Варенье любое, можете заменить джемом или конфитюром. И еще, тесто получается очень "липучее", поэтому лучше всего его распределять по форме рукой, периодически смачивая ее в миске с водой. Если есть время и желание, то попробуйте испечь вкусный и ароматный пирог.

Ингредиенты:

для теста:

- мука просеянная - 280 г
- разрыxлитель - 1 ч. л.
- саxар - 150 г
- сливочное масло растопленное, но не горячее - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 100 г (можно взять 1/2 стак. кефира)
- ванильная эссенция - 1 ч. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- лимонная цедра - 1 ч. л.
- соль - шепотка

верхний слой:

- абрикосовый джем (или любой другой) - 2/3 стак.
- грецкие ореxи (дробленные на большие кусочки) - 100 г
- саxарная пудра - 1/3 стак.
- лимонный сок - 1ст. л.

Приготовление:

Все продукты положить в миску и смешать до образования однородной массы и выложить тесто в форму.

Сверxу намазать слоем джема (его лучше слегка подогреть, тогда легче будет "размазывать") и посыпать ореxами.

.Поставить форму в нагретую духовку до 180С (средняя полка желательно с обдувом). Выпекать 40 минут (до сухой лучинки).

Но через 25 - 30 мин. накрыть форму с пирогом пищевой фольгой (это делается для того, чтобы орехи не пригорели).

Вынуть пирог из духовки и дать остыть 10 - 15 мин.

Из пудры и сока сделать "помадку" и при помощи ложки "накапать на пирог". Можно "капать" помадку и на теплый пирог. Она впитывается и "создает гармонию вкуса" с орехами и джемом. Но можно и подождать пока пирог остынет и тогда положить помадку. Вид у пирога будет красивее. На вкус это не влияет, пирог остается вкусным.

Приятного аппетита!

Быстрый пирог с вареньем и орехами
286 просмотров

Читайте также:

  • Шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!
    Шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!

    Вам потребуется: - 3 яблока, - 250 г темного (думаю можно любого) шоколада, - 160 мл жирных сливок, - 3 яйца (разделить на белки и желтки), - 5-6 ст л крахмала, - 3 ст л меда, - 3 ст л рублен...

  • Быстрый пирог с разными начинками
    Быстрый пирог с разными начинками

    Быстрый пирог с разными начинками Для теста: 3 куриных яйца 1 стакан муки 1/3 стакана крахмала 1/2 стакана сметаны или кефира 1/2 стакана майонеза 1/2 чайные ложки соды 1 чайная ложка соли Пригото...

  • Быстрый торт Птичье молоко
    Быстрый торт Птичье молоко

    Птичье молоко (604x329, 33Kb) Тесто: 3 яйца 125 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 125 гр сахара 8 больших ст.л. какао Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородно...

  • Страсбургский пирог со сливами.
    Страсбургский пирог со сливами.

    Это изумительная ароматная выпечка, которая способна покорить своим вкусом всех и каждого – хрустящая песочная основа, нежнейшая кремово-творожная начинка, запеченные половиночки слив не оставят...

Комментарии (9)
vinogradka # 18 ноября 2016 в 17:55 +3
А вот это на ночь лучше не читать! laugh Захотелось огромный кусок этого кушанья! И хотя я не любитель тортов,пирожных и пирогов, этого пирога мне захотелось))) laugh
walena # 20 ноября 2016 в 16:18 +2
ой! как жалко не было времени тогда угостить ,возможно ты еще не расхотела пирога - угощаю !!!!!
walena # 20 ноября 2016 в 16:21 +2
это к пирогу !!!
колючка # 18 декабря 2016 в 18:20 +1
smile_10 smile_13
walena # 18 декабря 2016 в 18:30 +1

приятного аппетита !!!

walena # 18 декабря 2016 в 18:31 +1

рада , что понравилось !!!

колючка # 18 декабря 2016 в 18:32 +1
smile_10 Спасибо! С удовольствием все с,ем! smile_13
walena # 18 декабря 2016 в 18:37 +1

будет мало , добавим ! угостишь друзей !!!

колючка # 18 декабря 2016 в 18:41 +1
Это всегда пожалуйста! С друзьями всегда делюсь!